La festa

Капучіно - один з найпопулярніших кавових напоїв в Європі і безперечно найпопулярніша кава серед киян на думку бариста в 2019 році. Що робить цей ніжний молочний напій таким популярним і як приготувати його в домашніх умовах?

Інтернет-магазин кави та чаю filizhanka.com готовий розкрити всі секрети!

У народі побутує легенда про те, що кавовий напій капучино придумали монахи-капуцини. Відповідно до цієї легенди кава вважалася в їх релігії монахів напоєм диявола, і щоб хоч трохи облагородити і очистити свій улюблений напій ченці вирішили додавати в нього збите, тепле молоко.

Згідно з другою версією назва капучино походить від назви ордена капуцинів вже завдяки подібності кольору напою з характерним кольором ряс членів ордена.

Традиційно країною пригоди капучино вважається сонячна Італія. Кажуть, саме тут в XX столітті виникла класична назва cappuccino. Тут же, в XІX столітті стараннями падре Карло була винайдена машина для приготування капучино.

А знаєте, як виглядаєте класичний рецепт капучино?

Для початку потрібно приготувати класичний міцний і густий еспрессо. Далі в напій поступово вводиться тепле, вспінене молоко певної температури. Співвідношення кави і молока в традиційному капучино завжди становить 1 до 5.

Дуже важлива також подача готового напою. Традиційно його подають в керамічній, попередньо прогрітій чашці об'ємом 200 мл. А в Італії навіть існує окремий посуд, спеціально для подачі капучино - тацца!

Цей вишуканий вершково-кавовий аромат, ніжне крема і чудовий смак - хіба може бути що-небудь смачніше чашечки щойно приготованого капучино?

І якщо ви хочете насолоджуватися своїм улюблений кавовим напоєм кожен день - сміливо вибирайте капучино швидкого приготування La Festa!

La Festa - це знаменитий польський виробник швидкорозчинних кавових напоїв. У його широкому асортименті є капучино на будь-який смак, а також класичний гарячий шоколад. На відміну від класичного капучіно, кавові напої Ла Феста набагато зручніше і швидше в приготуванні. Просто висипте стик в чашку і залийте його гарячою водою і, вуаля, ваш улюблений ароматний молочний капучино готовий до вживання!